主料黄豆嘴400克辅料油适量盐适量干辣椒适量豆瓣酱适量葱花适量生抽适量盐适量十三香适量

步骤

辣炒豆嘴的做法步骤11.买回来的豆嘴清洗

辣炒豆嘴的做法步骤22.起油锅，放入干辣椒煸炒

辣炒豆嘴的做法步骤33.放入葱花煸炒

辣炒豆嘴的做法步骤44.再放入豆嘴翻炒

辣炒豆嘴的做法步骤55.加入适量十三香

辣炒豆嘴的做法步骤66.加入盐调味翻炒

辣炒豆嘴的做法步骤77.加入生抽翻炒

辣炒豆嘴的做法步骤88.加入豆瓣酱翻炒

辣炒豆嘴的做法步骤99.最后加入适量鸡精即可出锅

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黄豆嘴炒肉。

准备食材：小里脊、黄豆嘴、胡萝卜、盐、食用油、清水、葱、姜、老抽、生抽。

1.黄豆嘴洗净放入清水洗净

2.胡萝卜、小里脊、葱、姜切好备用

3.黄豆嘴用焯水，倒入油放入肉丁翻炒。

4.放入葱、姜、黄豆嘴、生抽、老抽、胡萝卜翻炒。

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主料

黄豆嘴200g

植物油适量

盐适量

葱适量

蒜1瓣

鲜酱油适量

辅料

清水适量

清炒黄豆嘴的做法步骤

1.黄豆嘴清洗干净，葱蒜切碎

2.锅中放适量植物油，放葱蒜炒香

3.倒入黄豆嘴翻炒

4.加入少许盐调味

5.倒入适量清水

6.倒入鲜酱油调一下颜色

7.开中火煮沸

8.煮沸后盖上盖子转小火煮7至8分钟左右至豆子成熟，大火收汁即可