.这是干海带，提前一天用冷水泡发。海带泡好以后，水中加少许醋，煮约15分钟左右。

2.煮好的海带泡在干净的冷水中，随吃随取。

3.海带切片备用。

4.黄瓜洗净。

5.黄瓜切成丁。

6.葱姜蒜切末。

7.自制辣椒酱。（也可以放一点朝天椒，当然不喜欢吃辣的可以不放）

8.热锅冷油。葱姜蒜末、辣椒酱炝锅。

9.放入海带翻炒。

10.海带略炒几下，放入黄瓜。

11.放花椒、盐继续翻炒片刻后，加鸡精出锅。

12.出锅喽