1.

准备好食材 来个合影 取一只小汤锅倒入250ml牛奶

2.

加入80g红糖 小火慢慢搅拌均匀煮至红糖融化

3.

放凉后分三次加入糯米粉轻轻顺时针搅拌 搅拌至顺滑无颗粒感

4.

找一个方形的保鲜盒,铺一层防粘的硅油纸 倒入在容器中

5水开放入锅内，蒸40分钟

整好开始掀盖子

6哇~已经香气扑鼻了呢

已经成型了 放在菜板上

切成片就搞定啦！开吃吧

红糖年糕馒头做法 扩展

用料：馒头1个，鸡蛋2个，培根3条，盐10g。

做法：

1.馒头切夹心片 一定不要切断， 把培根切成馒头大小一样 然后煎好。

2.把培根加入馒头，打两个鸡蛋，加适量的盐，夹了培根的馒头片裹上蛋液。

3.下锅煎至两面金黄，摆盘即可，当然如果喜欢，可以在上面撒一些黑胡椒或奶酪粉。