主料卷心菜200g、黑木耳30g、红肠100g调料胡萝卜适量、调和油适量、食盐适量、元贞糖适量、葱适量、十三香适量、姜适量圆白菜木耳炒红肠步骤1圆白菜洗净，过水焯一下备用步骤2胡萝卜洗净去皮待用，红肠洗净备用步骤3木耳泡发2小时洗净，过水焯一下备用步骤4圆白菜切成任意块、红肠切片、胡萝卜切片备用步骤5炒锅加入适量色拉油步骤6加入适量十三香、葱姜翻炒出香味加入胡萝卜片煸炒1分钟步骤7加入木耳、圆白菜大火煸炒1分钟步骤8加入红肠大火煸炒1分钟步骤9加入适量的白糖、盐翻炒出锅