材料：板栗1斤（要新鲜），如果做糖炒栗就准备蜂蜜和油的比例是1:1

1、洗干净的栗子开口，不要开太深，太深了里面的切口会烤干

2、把栗子平铺在炸篮里，注意不要放太多，叠太高，最多叠2层，栗子直接要留缝隙。

3、开空气炸锅180°到200°烤15分钟。

4，烤好后在开200°在烤15分钟，如果做糖炒栗子，把调好的汁均匀的刷在板栗上后在烤。刚拷出来吱吱响。

烤好的栗子壳变脆了，剥的时候请小心，烤好的栗子最好趁热吃

空气炸锅烤栗子 扩展

1．主料：板栗500克。

2．辅料：油适量。

3．板栗划十字刀口。

4．用水冲洗，用手搓洗几遍后沥水。

5．用大纱布包住，用手揉一下。

6．空气炸锅预热5分钟。

7．把板栗倒进炸蓝里。

8．给油，用刷子搅一下，使每个板栗都沾上油。

9．180度7分钟，时间到后把炸篮拿出来晃一下，再180度5分钟即可。

空气炸锅烤栗子 扩展

做法

买的现成的板栗，用刀开一个小小的口，不要切断，冷水下锅煮10分钟，可加点盐

2捞出以后平铺在烤盘上，放入海氏k7食光机中，选择空炸模式，180度烤10分钟

3时间到以后取出，表面刷一层蜂蜜水，刷了这个能让板栗更香甜，表面也更有光泽，再烤10分钟就好啦