优点:
1、导热快受热均匀
珐琅锅虽然预热要比普通锅慢,但它在预热完成后能保持稳定的热度,
2、一锅多用颜值超高
珐琅锅像一位拥有魔法的小仙女,既可以上明火,用在燃气灶上,又可以进烤箱,还能用在电磁炉和电陶炉上。
缺点
它比普通的锅要重,锅盖盖上之后会非常紧,听不到锅里的一点动静,即使是在煮菜也是如此,所以对于火候的判断也不是很方便。
优点:
1、导热快受热均匀
珐琅锅虽然预热要比普通锅慢,但它在预热完成后能保持稳定的热度,
2、一锅多用颜值超高
珐琅锅像一位拥有魔法的小仙女,既可以上明火,用在燃气灶上,又可以进烤箱,还能用在电磁炉和电陶炉上。
缺点
它比普通的锅要重,锅盖盖上之后会非常紧,听不到锅里的一点动静,即使是在煮菜也是如此,所以对于火候的判断也不是很方便。
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写的太好了!